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1.看机体质量:燃气灶外观要美观大方,机体各部位不能有碰撞。铸铁、钢板等材质的部分产品表面应涂刷均匀,不起泡、不脱落。燃气灶整体结构应稳定可靠,灶面应光滑平整,无明显翘曲,各部件安装应牢固可靠,无松动。

2.注意炊具表面钢板的厚度:有些钢板很薄,容易变形扭曲。

3.选择安全经济的灶具:选择旋流火、红外线灶具,可以节省燃气,加热效率相对较高;另外,有熄火保护装置也很重要。带有熄火保护装置,当火焰被风或水扑灭时,可自动切断燃气,确保安全。点火方式最好选择脉冲点火灶具,点火率高。

4.燃气灶优缺点的鉴定:包装和标识要齐全。包装上要标明厂名、厂址、型号,每个炊具都要有合格证和使用说明书。灶具侧面面板上应有铭牌,标明名称、型号、适用气体和压力、热流和生产日期等。适当的热流。家用燃气灶的热流值越大,加热能力越强,通常称为猛火。一般消费者都愿意选择火力强的灶具。其实热流的大小要与烹饪方式和炉灶相适应。

5.燃气灶和水槽都必须在橱柜安装前购买,否则安装橱柜时无法预留预埋尺寸。如果橱柜厂家不愿意帮忙安装灶具和水槽,就要同时安装灶具厂家、水槽厂家和橱柜厂家。

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